Funabashi, Japan
Hamacho, 2 Chome−1−1
$$
+81 474370771
N/A
TakeawayDine-in
Alcohol
Can’t fail with beef tongue dish unless one strongly abhor this part of beef meat. Thick and tender slices are best at a half-cooked, but near sintered surface. Stewed tail is great, also. Not that expensive.
like
Yummy thick cut beef tongue
味はおいしかったです。ただ食べたらとっとと帰ってほしいのかそんなに長時間いたわけでもないのにすぐ近くに定員が常時ウロウロしており気まずかったです。
落ち着いた店内で、ゆっくりできると思います。 牛タンは、焼肉などで食べるのとは少し違って、肉厚ですが、噛みやすかったです。値段は少しお高めですが、また行きたいと思います。
牛タンは、一定のクオリティのお味で、狭いものの店内の雰囲気は悪くない。 しかし他のチェーンのと較べてしまうと、クオリティは低めだと感じました。 質と量において、 サービス業なのにサービス精神が希薄な印象を持ちました。 都内に行けば、 牛タンのチェーンは腐るほどあるのが、 千葉県には、展開している店舗が、少ないので、保ってる様なもの。 残念ながら他の同業が千葉での展開が始まれば、アドバンテージを保てないレベルです。
お手頃で、ゆっくりと牛タンを楽しめる(*'')
厚みのある香ばしい牛タン、お味噌、野菜の塩揉み、とろろ、スープと麦飯のハーモニー。全てが美味しいです。牛すじの煮込みもおすすめです。
高級な牛タン屋さん
Deli
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