Higashichikuma District, Japan
Ikusaka, Odatsuno, 734
$$$
+81263692243
N/A
赤いのぼりが目印です。本当に民家の片隅にお店があります。この日はナスしかなかったのかないきなりいくつって聞かれましたソフトボールくらいの大きな灰おやきが300円でした。
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ぱっと見、普通の住宅なのでたどり着くのに苦労しました。 店内は作業場そのもので、お婆ちゃんが笑顔でひたすらナスを切り、お嫁さん？娘さん？が皮で包んでいました。少しシュールな光景。 おやきはと言うと、訪問時はナスオンリー。ナス味噌と言うよりナス（生）&味噌（生）というワイルドな旨さでした。
1番好きなおやきやさん。 予約するか、電話してから行く方が確実です。 皮も美味しいし中の具も美味しい。 ご自宅の敷地内で作ってらっしゃるので分かりにくいかもしれませんが、美味しいおやきを食べたい方は是非
予約して行った方が確実です。たまたま余っていたので購入できました。御夫婦でやられていてお二人をみているとほっこりしました(*ﾉ*)おやきの方も大きいし食べごたえもあり味も好きな味でした！私は生地もとても気に入りました。少し遠いですが機会があれば是非とも伺いたい場所です！よくしていただいて感謝してます。 サランラップは自分で保存用に巻いたものです。
場所は分かりにくいですが、探してでも買い求めたいです。今日はなす10個買いました。
生坂村にあるおやき屋さん。前回お邪魔したら定休日で、おやきにありつけなかった。水曜日定休日だそうです。Googleの情報アテにならねぇ。燃料代返せ！！ 追加、あやめ祭りにいったら、ここのおやきを発見。ミックスは無かったが、なすだけあったので購入。一個、290円と割高だが、私の好みのおやき。美味しいです。しめじも入っていました。
初めての灰焼きおやきは ソフトボールのように大きく 熟成した風味の強い味噌が粉の味に合い ずっしりとして食べ応えが有りました
長野県中信地方の″焼き“おやきを売るお店です。 売り切れやすいようなので、是非予約をしてください。予約する価値がある逸品です。 こちらのナスおやきには、シメジが入っており、これがまたナスとよく合う！ お店自体はほとんど普通の民家です。行く祭は赤い旗を目印にしてください。
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