Minamisaku District, Japan
1400 Hozumi, Sakuho,
N/A
+81 267882002
A brewery from the 1800s with a collection of atmospheric rustic buildings and a small display of rare sake-related cups, containers, and utensils. Tasting and sales take place in a separate newer building just down the slope. Open for tours only at special events.
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Sake Brewery Visit.
人気の銘酒「井筒長」を手掛ける蔵元。 佐久の代表的な美味しいお酒です。
周辺に蔵が建ち並んでいます。とても良い雰囲気が出ていました。いろいろなジャンルの資料の見学ができる資料館(博物館？)のような、場所もあります。 広い販売店もすぐ下にあるので覗いてみるのもおもしろいと思います。｢ト｣(マルト)も好きですが。礎(いしずえ)も好きです。
素晴らしい日本酒を醸しています
資料館(ギャラリー感覚)が併設されている。中々面白い場所です。対してお酒に興味がありませんが、酒器、大小様々な徳利など見れて、アートとしての機能も果たしている。江戸切子もあるのかと、色々と勉強になりました。東京にある下手なギャラリーを見るよりも、刺激的ですよ
千曲川最上流の造り酒屋。昔ながらの生酛造りの純米酒が気に入りました。
お土産にいただきました。 美味しくいただきたいと思います。
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