Sumida City, Japan
Taihei, 2 Chome−19−2
N/A
+81336236618
無化調にこだわった割烹。 すっぽんの竹コースをいただきました。 竹コースは、すっぽんの唐揚げと鍋が伝えてはいたコースです。 生き血酒や刺身も楽しむならば梅コースが一番お得です。 ただし、かなりボリュームあるのでお腹と相談です。 どのお料理も優しくスッキリとしつつも、すっぽんの旨味がぎっちりと詰まって食べ応えがありました。 人生初のすっぽんだったこともあり、衝撃的でした。 すっぽんってこんな味なのか…こんなに美味しいのか…と。 接客も丁寧で、目が行き届いています。 テーブル2席、カウンターも5席ほど？とこじんまりとしていますが、慣れない私たちへ細やかに目を配ってくださいました。 喫煙される方には、店の前に灰皿がありました。 店内は禁煙です。
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コスパ最強の割烹です。季節の松茸コースを堪能させていただきました。素材の味を活かしてシンプルに丁寧に作られた料理は一度は食べるべき。
大将と奥さんの2人できりもりしているお店。 天然ものの鮮魚こだわり、化調を一切使わない方針の料理は絶品。 コースはボリュームがあり内容にも大満足。 次はフグを食べたいなー。
お店はとても良かったがスッポンはそれほど美味しいと思わなかった
いつも美味しいお料理が頂けます。
良い素材を使ってるのがよく 分かります。美味しくて ボリュームもすごい️ またうかがいます
美味しい和食を食べに！ 万事屋藤吉は天然物に拘った和食屋さん おじさんの仕入れでメニューは変わります。 今回は大山地鶏の親子丼をメインにねぎ鮪煮、刺し盛り、かんぱち煮付、カキフライ！ 親子丼は卵がフワフワ、鶏肉ホロホロ() 煮付けがしみじみ美味しい
国内産天然素材にこだわっている、化学調味料は一切使わない。
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