Urawa Ward, Japan
Tokiwa, 9 Chome−16−13
$$
+81 488329009
N/A
Dine-in
Toilets
Alcohol
最近月一で行ってますが、浦和界隈でジンギスカンを食べるならここ。 店主の方は少し職人気質なのか固い感じがしますがしっかりとお肉の焼き方等を説明してくれるので、感じ悪いという印象はないです。 他の方もスゴく丁寧に接客してくれます。 予約無しで行ったのでカウンターしか空いてなかったのですが、会計後にそのことについてお詫びまでしてくれました。(次は予約します。) 個人的には上ラム肉は5秒でひっくり返すのではなく、7秒が好きかなと(熱が通る感じがする) ラムチョップ、上ラム肉は美味しく、いくらでも食べられる感じ。 次はちゃんと予約して、生ラムしゃぶしゃぶ食べたい。 マイナス的としては、現金決済のみというところ。 独自のポイント貯めて割引券貰えるのも嬉しいんだけど、やっぱり、クレカや電子マネー決済は欲しい。
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日曜ランチで初訪問。 混雑を避けるため、12時開店にあわせて到着しましたが、入店から会計まで我が家のみ。静かなランチタイムを過せました。 ランチメニューの上ラム肉を注文。 肉がとても瑞々しく、プリプリの食感良し、臭みもなく旨かった。肉用に薦められ赤ワインのソースと相性も良く、追加で上ラム肉を食べました。
おいしいと思います。 すごーく安くはないですがこんなもんだと思います。
2020年9月 はじめてラム焼き肉を食べました。 お肉は独特の匂いがあります。 私は好きです。 肉質は柔らかく、脂もしつこくありませんでした。 妻は匂いが苦手みたいです。 たれは2種類ありました。 どちらも私の好みではなく 塩こしょうでも十分おいしいと思いました。 下味はついていなかったかと思います。 店内はちょっと薄暗かったです。 メニューが見づらかった。
道産子のソウルフード、ジンギスカンを食べに訪問。 羊の色々なお肉があったので一通り注文(笑) ホール肉も食べたかったけど無かった…残念。 メニューにラムチョップがあったのはビックリ、柔らかくてボリューミーで美味しい️️ そして、ジンギスカンには生ビール なんと道外には出荷していないはずのサッポロクラシックの生ビールが飲めます 全般的に満足なんだけど、一つ不満が… 最初は店員さんが肉を焼いてくれるのは良いのですが、ジンギスカン鍋の使い方を理解していないようです。 ラム肉をホール肉の焼き方で焼きます…これには唖然として、自分で焼かせてもらいました
ラム肉やわらかくて凄いなぁとおもったんですが、付けるタレが２種類とも好みではなくて、お肉自体も柔らかいし臭みなんて微塵もなくて良いのですが甘みもなくクセもなくとにかくアッサリとしているので濃い味好きな自分と連れには牛肉が恋しくなってしまいました。 お店はいい雰囲気です。昭和的な情緒があるように思いました。ランチは夜に出している価格と比べると大変なお得さです。気になっていたので、ランチでお試しに行ってみて良かったです。
ここの羊は猛烈に美味しい。個人的には上ラムも良いけどラムが美味い。
本格的で、新鮮なジンギスカンです。 札幌でよくいう、ビール園で提供されるジンギスカンとは全く別物です。その、経験でジンギスカン嫌いになる人おおいんですよね。旨味、鮮度間違いないので、ラム肉苦手な人も、意外といけるかもです。
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