Overview
Employees
11-50 employees
Headquarters
Saint-Estèphe, Nouvelle-Aquitaine
Category
Wine and Spirits
Illustre Cru Bourgeois depuis 1932, appellation Saint-Estèphe, le Château Le Crock possède 32 hectares de vignes plantées sur un sol de graves. Construit par la famille hollandaise des Merman au début du XIXème siècle, entre 1815 et 1830, le château est entouré de vignes et d’un parc de 6 hectares. Originellement, appelé « Cru de Croc », le domaine ne comptait que 17 hectares de vignes. Il prendra le nom de « Château Le Crock » en 1880, et le vignoble ne cessera de s’agrandir. En 1903, la famille Cuvelier, négociant dans le Nord de la France, acquiert cette propriété. La famille Cuvelier, avec à sa tête Didier Cuvelier, depuis 1979, s’emploiera à faire prospérer ce château. Isabelle Davin, œnologue au Château Léoville-Poyferré, 2ème Grand Cru Classé de Saint Julien, apporte son expertise au Château Le Crock. Le premier vin du Château Le Crock présente une belle couleur rouge sombre, une grande finesse aromatique et une structure tannique complexe, avec un grand potentiel de garde. Le second vin : Château La Croix Saint-Estèphe, est plus léger et porté sur le fruit, tout en gardant de beaux tannins. Les visites se déroulent de juin à septembre de 11h30 à 18h30. Chasse au trésor en famille, jeu de croquet, événement Escape Wine entre amis, dégustation accord mets et vins, etc.
