Overview
Headquarters
Thisted, Danmark
Fiskehuset i Thisted er en alsidig butik og restaurant samt netbutik. Vi fremstiller selv alle vores kvalitetsprodukter indenfor frisk fersk fisk, økologisk fisk, røget fisk, marinerede THY-Sild, THY-Pølsen og masser af andre hjemmelavede specialiteter. Smag, friskhed, kvalitet, godt håndværk og bæredygtighed samt god kundeservice er nøgleord for os. Den bedste råvare indenfor fersk fisk skaffer vi ved selv at købe op på fiskeauktionen hver morgen. I vores butik har vi udover et stort udvalg i fiskeprodukter også gårdbutiksvarer fra andre lokale producenter. I vores restaurant er der åben hver dag til frokost sammen med butikken (mandag - lørdag), og om aftenen efter behov (mest om sommeren), men det er noget, vi løbende arbejder med, da vi gerne vil kunne holde en mere jævn beskæftigelse året rundt, for gode kollegaer har meget stor betydning her. I netbutikken sælger vi frisk fisk, økologisk fisk, røget fisk, marinerede THY-Sild, THY-Pølsen og diverse hjemmelavede specialiteter til hele Danmark. Noget vi har erfaring med siden 2001, og som er i stor fremgang. Netbutikken er lidt mere stille midt-sommer, men det passer godt med, at vi der har mest travlt i butik og restaurant. Ligeledes med f.eks. THY-Sild, som også kan laves i mere stille perioder. Vi har også lidt engros salg til kvalitetsbevidste restauranter, institutioner og andre butikker.
