Overview
Headquarters
Stanisławów, Mazowieckie
Category
Bakery equipment
Nasza firma powstała w 1999 roku z połączenia pasji tworzenia, zdobytej wiedzy i zainteresowania obróbką metali. Do czasu kiedy przepisy nie zabroniły stosowania aluminium do przygotowywania potraw o charakterze kwaśnym nasza produkcja opierała się głównie na wytwarzaniu z tego materiału. Produkcję ze stali kwasoodpornej rozpoczęliśmy nieco później, przypadkowo po rozmowie z zaprzyjaźnionym piekarzem, który narzekał na brak możliwości kupienia na polskim rynku dobrej jakości form wypiekowych i wózków piekarniczych. Oceniliśmy, że nasza wiedza i zainteresowanie mogą być pomysłem na przyszłość i dalszy rozwój biznesu. I tak wszystko się zaczęło. Obecnie produkujemy przede wszystkim formy wypiekowe ze stali kwasoodpornej, bo promujemy zdrowe i bezpieczne rozwiązania dla piekarzy. Stosując stal kwasoodporną można wypiekać każde pieczywo pszenne, ale przede wszystkim żytnie i razowe na naturalnym zakwasie, co w przypadku aluminium czy stali powlekanej aluminium (AluSteel) nie jest możliwe. Formy wypiekowe i zestawy form z AluSteel tak samo jak formy z aluminium, są niedopuszczone do kontaktu z żywnością o charakterze mocno kwaśnym o pH<4,5 a co za tym idzie nie mogą być używane do wypieku każdego rodzaju chleba. Formy wypiekowe ze stali kwasoodpornej przyszłością “zdrowego” piekarnictwa Zapraszamy do współpracy piekarnie, dla których jakość, dokładność i trwałość produktów do pracy produkcyjnej jest priorytetem. NASZE OSIĄGNIĘCIA Dokładamy wszelkich starań, aby zdobyć Państwa zaufanie produktami najwyższej jakości, zawsze potwierdzone aktualnymi atestami do kontaktu z żywnością. Otrzymując atest macie Państwo jasną informację jak należy stosować dany produkt, żeby nie narazić swoich konsumentów na utratę zdrowia i zapewnić sobie bezpieczeństwo w codziennym użytkowaniu produktów. Najlepszym świadectwem naszych osiągnięć są stali Klienci oraz liczne referencje i listy polecające - Monika i Tomasz Korzeniewscy
