Overview
Employees
11-50 employees
Headquarters
Pozzoleone, VICENZA
Category
Food & Beverages
Il Molino Rossetto inizia la sua storia nel 1843 con Giobatta Rossetto. Lo stabilimento attuale, ex cartiera, è stato acquisito da Livio Rossetto quasi 40 anni fa. Tra il 1972 e lo stato attuale l’impianto ha subito numerose trasformazioni, con l’aumento della capacità macinante, nell’ottica della funzionalità e dell’ottimizzazione dei processi. Seguendo via via le tappe delle nuove tecnologie, l’azienda conta su impianti all’avanguardia, con potenzialità di 300 tons/24 h, che consentono un’ottima resa con minimo consumo energetico. Tradizione e ricerca sono sempre state alla base dell'attività. Facendo della qualità l’obiettivo principale, l'azienda sfrutta il know.how derivato dalla lunga esperienza in materia di macinazione, apportando via via i miglioramenti in ambito produttivo che la tecnologia mette a disposizione. Le farine hanno pertanto il pregio di essere del tutto naturali, prive di qualsiasi additivo chimico, e con proprietà sempre costanti: è fondamentale infatti che il grano rispetti determinate caratteristiche, l'accertamento avviene sia tramite metodi di analisi moderni sia mediante valutazioni basate sulla secolare conoscienza della materia. Molino Rossetto Livio S.R.L. produces flours and grains related products. The Company mills grains into flour used in food products. Molino Rossetto Livio serves customers in Italy.
