Overview
Employees
11-50 employees
Headquarters
Milan, Lombardy
Ho immaginato cosa avrei voluto mangiare, vedere, ascoltare durante una cena. Ho cercato qualcosa che si avvicinasse il più possibile ai miei desideri, in termini di qualità del prodotto e originalità del design, uscendo dai soliti schemi. Un menù ispirato alla tradizione italiana, ma influenzato, a tratti, dalla cucina nipponica, peruviana e spagnola. Nell’elencazione dei piatti non ho seguito volutamente un ordine preciso, perché un pasto lo si desidera a prescindere dalla sua classificazione.
