Overview
Employees
11-50 employees
Headquarters
MEURSAULT, Bourgogne
Category
La vigne pour la vigne
Créée en 2013 et située à Meursault, Vitis Valorem a pour vocation de répondre aux enjeux du développement durable, de la transition énergétique et de l’économie circulaire en apportant des solutions en matière de recyclage et de valorisation des déchets verts viticoles. Dans ce cadre, et afin de permettre aux viticulteurs d’être en conformité avec la réglementation sur la qualité de l’air et les déchets, nous leur proposons de collecter leurs sarments plutôt que de procéder à leur brûlage à l’air libre. Afin de valoriser au mieux les sarments, Vitis Valorem broye et micronise pour créer la nouvelle matière première naturelle, locale, importante en quantité, 100% biosourcée, renouvelable et biodégradable : la Sarmine®. Elle s’utilise pour fabriquer des outils (agrafes biodégradables, piquets,…) pour cultiver la vigne et trouve de nombreuses applications : composites, bâtiment, emballage, recherche agronomique, cosmétique. Pionnier, novateur, engagé, responsable, Vitis Valorem exploite un potentiel sans limites ou presque !
